Bahan bahan:

2 cawan sukatan tepung gandum
1 biji telur
1-2 cawan sukatan air
garam ( 1/2 s/t )

Cara-cara:

Bancuh semua dalam mangkuk

Kacau sebati jangan ada ketul-ketul

Adunan sepatutnya sedikit cair. Jika nak lempeng nipis, buat agak cair

Api pan dipanaskan tak yah besar-besar. Letakkan sedikit planta ( optional )

Kemudian tuang atas pandan rtakan dengan angkat pan dan sengetkan ke kiri/kanan supaya nipis atas pan

Perhatikan bahagian tepi-tepi lempeng akan terangkat dan kering sendiri bermaksud dah boleh terbalikkan

SIap! Hidang dengan sambal tumis!